·아침 06:30~10:00
·점심 11:30~14:30 (라스트 오더 14:00)
·저녁 18:00~22:00 (라스트 오더 21:30)

·미쉐린 1스타 레스토랑 (미쉐린가이드서울 2019, 2020)

·모던한 분위기의 캐주얼 다이닝 공간
- Seoul Room (12인석)
- Paris Room (8인석)
·STAY - Pastry Library
- 국내 최초 도입되는 레스토랑 내 즉석 페이스트리 시연 코너
- 우아한 쇼케이스에서 진행되는 전문 파티셰의 스페셜 퍼포먼스

·셰프 야닉 알레노 (Yannick Alléno)
- 2014년, 2015년, 2016년, 2017년 미쉐린 3스타 : Alleno Paris (France)
- 2015년 세계 최고 셰프 10인 선정 : Le Chef (France)
- 2017년 미쉐린 3스타 : 르1947 (France)

*조식은 STAY 또는 In Room Dining으로 운영되며 체크인 시 선택 가능합니다.
*8인 이상의 고객은 사전 예약제로 운영됩니다.
*케이크는 방문 1일전까지 사전 주문제로 운영됩니다. (망고 또는 커피 케이크 가격 : 중 4만원, 소 2만원)
*주류 반입 안내 : 주류 반입 금액 100,000원으로 일괄 적용됩니다.


※공정거래위원회의 권고사항에 따른 시그니엘서울 레스토랑 No-Show 및 취소 패널티 부과 기준은 다음과 같습니다.
- PDR : 예약일 기준 1일 이내 취소 시 인당 5만원 산정 부과
- 6인 이상 단체 예약 : 예약 시간 1시간 전부터 취소 시 인당 5만원 산정 부과
- No-Show : 3회 이상 No-Show 시 사전 안내 후 예약 거절
- 케이크 당일 취소 : 판매가 50% 부과

[ Lunch Menu ]

STAY Passion : ￦ 73, 000 ~ ￦ 83,000
STAY Fun : ￦ 110, 000
STAY Emotion : ￦ 142, 000


[ Dinner Menu ]

STAY Emotion : ￦ 142, 000
STAY Modern : ￦ 178, 000
STAY Must Try : ￦ 248, 000


[Kid's Menu]

STAY Kid : ￦ 58,000
[A la Carte Menu]
Tomahawk : ￦ 250,000
Chateaubriant : ￦ 218,000

TEL +82-2-3213-1230~1
E-Mail stay@lotte.net